Michael Dinner ist 1974 in Zürich geboren. Als er mit 10 Jahren das erste mal eine Panflöte vor den Mund genommen hat, hätte er nie gedacht, dass dieses Instrument einmal sein Leben bestimmt. Denn heute ist er Berufsmusiker, leitet seine eigene Panflötenschule und seinen Musikverlag. Er arbeitete mit namhaften Panflötisten wie Simion Radu, Damian Luca, Vasile Iovu und Cornel Pana.

Es waren Zamfir's Aufnahmen die Ihn auf die Panflöte aufmerksam machten. 1993 lernte er den Panflötenbauer Thierry Tutellier kennen, so konnte Dinner einiges vom Geheimnis des Panflötenbaus erfahren. 1995 wurde er von der Stadt Opfikon als Panflötenlehrer angestellt. 1997 übernahm Dinner die Produktion der Panflötenwerkstatt Tutelliers. Seither ist Dinner Berufsmusiker. Bei seinen Konzerten spielt er Musik aus dem Land der Panflöte – Rumänien. Rumänische Folklore ist auch auf seiner CD „From romania with love“ zu hören, welche er in Holland aufgenommen hat. In dieser Zeit konnte Dinner einiges von Dan Herford, ein Pädagoge der seinesgleichen sucht, profitieren. Seit 2000 organisiert er regelmässig das internationale Swiss Panflötenseminar in Zusammenarbeit mit Dan Herford. Gäste sind jeweils weltbekannte Panflötisten wie Damian Luca, Simion Radu, Cornel Pana oder Vasile Iovu; die ihm einiges weitergeben konnten. Seit dem Frühjahr 2002 unterrichtet er auch für die Musikschule Bülach in seinem Atelier Kinder aus dem Bezirk. Am Internationalen Panflöten Festival "Fanica Luca" in Rumänien 2003 erhielt Michael Dinner von der Fachjuri eine Auszeichnung. Beim Festival "L'Esprit de Fanica Luca" 2006 in Bukarest-Rumänien erhielt er den dritten Preis in seiner Kategorie und spielte mit dem Orchester von Gheorghe Popa "Cununa Carpatilor" am Galakonzert.